Wilde Bosbessen (2019) by Geuzestekerij De Cam

Style: Lambic - Fruit
ABV: 6.5 %
From Gooik, Vlaanderen

Wilde Bosbessen, geoogst in de Ardense wouden. In de Ardense wouden groeit in het wild de bosbes. De regio van Vielsalm is beroemd voor zijn rijke oogst en veel streekproducten met de Wilde Bosbessen. De Bosbessen (Vaccinium Myrtillus) worden in hun geheel (geen sap) aan de lambiek toegevoegd in een verhouding van 40kg per 100 liter jonge lambiek. Deze bosbessen lambiek bevat enkel tarwe, gerstemout, hop en bosbessen. Niet gepasteurizeerd, geen artificiele aroma's, zoetstoffen of kleurstoffen.

Last updated about 1 month ago

Back to top